Levantamento Juca · Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo
Um supervisor da indústria de bebidas ganha em média R$ 13.783,69 e mediana de R$ 10.802,10, segundo a base de clientes atendidos pelo Juca em todo o país.
Análise atualizada em 18/09/2026 · Ocupação: supervisor da indústria de bebidas, CBO 8401-10 · Consultas de dezembro de 2025 a setembro de 2026
Os valores são de salário bruto, antes dos descontos, e retratam pessoas que passaram por consultas de consignado no Juca.
Este levantamento ajuda a comparar valores de vínculos de emprego. Para entender como esse regime funciona, consulte também o guia de direitos do trabalhador CLT.
Qual é a faixa de remuneração de supervisor da indústria de bebidas?
A faixa entre o primeiro e o terceiro quartis vai de R$ 4.652,72 a R$ 19.578,49. Ela resume a parte central da distribuição após o tratamento dos extremos; não é o menor ou o maior salário possível. Os dois limites podem coincidir quando os valores são iguais.
A média soma os valores e divide pelo número de pessoas. A mediana indica o centro da lista ordenada de salários. A média está acima da mediana nesta base. Mostramos as duas medidas para facilitar a comparação.
Quanto ganha um supervisor da indústria de bebidas por tempo na empresa?
Confira a média, a mediana e a faixa central dos salários por tempo na empresa:
| Tempo na empresa | Média | Mediana | Faixa central de 50% |
|---|---|---|---|
| Menos de 1 ano | R$ 9.374,54 | R$ 4.102,04 | R$ 3.955,07 a R$ 13.005,56 |
| 1 a menos de 2 anos | R$ 7.035,31 | R$ 4.422,12 | R$ 2.780,26 a R$ 8.677,17 |
| 2 a menos de 5 anos | R$ 23.296,64 | R$ 22.669,41 | R$ 7.074,42 a R$ 36.945,20 |
| 5 anos ou mais | R$ 14.078,58 | R$ 15.228,69 | R$ 10.802,10 a R$ 15.853,42 |
O tempo de vínculo vai da admissão até a data da consulta. Não representa a experiência total na profissão: alguém recém-contratado pode ter muitos anos de experiência. A diferença entre os grupos também não comprova que permanecer mais tempo na empresa, por si só, aumenta a remuneração.
Quanto ganha um supervisor da indústria de bebidas por região do Brasil?
Confira a média e a mediana por região do endereço cadastrado dos clientes com localização disponível.
| Região | Média | Mediana |
|---|---|---|
| Nordeste | R$ 22.669,41 | R$ 22.669,41 |
| Norte | R$ 4.367,99 | R$ 4.367,99 |
Esse valor é salário bruto ou líquido?
Os valores apresentados são de salário bruto, antes dos descontos no holerite. O salário líquido é o valor que você recebe após esses descontos.
Para estimar quanto fica disponível, use a calculadora de salário líquido com os dados do seu holerite.
Sobre a profissão e o CBO
Esta ocupação corresponde ao CBO 8401-10, na família “supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo”. Os salários apresentados consideram exclusivamente os registros com esse código, separados das demais ocupações da família.
Outros nomes desta ocupação na CBO: Mestre cervejeiro; Mestre da indústria de bebidas; Mestre de engarrafamento (bebidas).
Referência: Classificação Brasileira de Ocupações — Ministério do Trabalho.
Salários de profissões relacionadas
- Supervisor de produção da indústria alimentícia – CBO 840105
- Supervisor da indústria de fumo – CBO 840115
- Chefe de confeitaria – CBO 840120
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