Levantamento Juca · Padeiros, confeiteiros e afins
Um trabalhador de fabricação de sorvete ganha em média R$ 3.225,24 e mediana de R$ 2.984,70, segundo a base de clientes atendidos pelo Juca em todo o país.
Os valores são de salário bruto, antes dos descontos, e retratam pessoas que passaram por consultas de consignado no Juca.
Este levantamento ajuda a comparar valores de vínculos de emprego. Para entender como esse regime funciona, consulte também o guia de direitos do trabalhador CLT.
Qual é a faixa de remuneração de trabalhador de fabricação de sorvete?
A faixa entre o primeiro e o terceiro quartis vai de R$ 2.163,04 a R$ 3.784,40. Ela resume a parte central da distribuição após o tratamento dos extremos; não é o menor ou o maior salário possível. Os dois limites podem coincidir quando os valores são iguais.
A média soma os valores e divide pelo número de pessoas. A mediana indica o centro da lista ordenada de salários. A média está acima da mediana nesta base. Mostramos as duas medidas para facilitar a comparação.
Quanto ganha um trabalhador de fabricação de sorvete por tempo na empresa?
Confira a média, a mediana e a faixa central dos salários por tempo na empresa:
| Tempo na empresa | Média | Mediana | Faixa central de 50% |
|---|---|---|---|
| Menos de 1 ano | R$ 2.856,48 | R$ 2.791,32 | R$ 1.912,90 a R$ 3.651,80 |
| 1 a menos de 2 anos | R$ 3.705,69 | R$ 3.135,85 | R$ 2.445,86 a R$ 3.956,62 |
| 2 a menos de 5 anos | R$ 3.664,97 | R$ 3.439,03 | R$ 2.312,11 a R$ 4.381,63 |
| 5 anos ou mais | R$ 2.092,77 | R$ 2.018,99 | R$ 1.788,90 a R$ 2.548,82 |
O tempo de vínculo vai da admissão até a data da consulta. Não representa a experiência total na profissão: alguém recém-contratado pode ter muitos anos de experiência. A diferença entre os grupos também não comprova que permanecer mais tempo na empresa, por si só, aumenta a remuneração.
Quanto ganha um trabalhador de fabricação de sorvete por região do Brasil?
Confira a média e a mediana por região do endereço cadastrado dos clientes com localização disponível.
| Região | Média | Mediana |
|---|---|---|
| Centro-Oeste | R$ 8.182,70 | R$ 8.182,70 |
| Sudeste | R$ 3.465,54 | R$ 3.339,82 |
| Sul | R$ 2.721,74 | R$ 2.600,00 |
Esse valor é salário bruto ou líquido?
Os valores apresentados são de salário bruto, antes dos descontos no holerite. O salário líquido é o valor que você recebe após esses descontos.
Para estimar quanto fica disponível, use a calculadora de salário líquido com os dados do seu holerite.
Sobre a profissão e o CBO
Esta ocupação corresponde ao CBO 8483-25, na família “padeiros, confeiteiros e afins”. Os salários apresentados consideram exclusivamente os registros com esse código, separados das demais ocupações da família.
Outros nomes desta ocupação na CBO: Sorveteiro.
Referência: Classificação Brasileira de Ocupações — Ministério do Trabalho.
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Saiba mais: Metodologia da pesquisa salarial do Juca.
